אירוע שלם עד הבית
אין ספק כי קייטרינג הוא אחד האלמנטים החשובים ביותר בכל אירוע – בין אם מדובר באירוע גדול כמו חתונה ובין אם מדובר באירועים קטנים כמו בר או בת מצווה, ולא בכדי. במרבית המקרים, האוכל המוגש באירוע הוא האלמנט המרכזי שהאורחים מתקבצים סביבו, והוא זה שמבנה את האירוע כולו – החל מתחילתו, דרך הפסקות הריקודים ועד לתום האירוע, אז לרוב מוגשים לאורחים קינוחים שמסמלים שהאירוע קרב לקיצו.
ב"קליספרה", אנו מבינים את חשיבות האוכל באירוע, ועל כן אנו שמחים לספק שירותי קייטרינג גם עבור אירועים הנערכים מחוץ לאולם – בבית, באוויר הפתוח או בכל מקום אחר. לפניכם כל מה שצריך על שירות הקייטרינג שלנו ועל כל מה שהוא כולל בתוכו.
בעוד ששירותי קייטרינג רבים מספיק ללקוחות שלהם רק אוכל, בקליספרה אנו מעוניינים להעניק ללקוחותינו את החוויה השלמה, כך שכל צרכי הקייטרינג שלהם באירוע ייענו והם לא יצטרכו לדאוג לדבר. מסיבה זו, אנו מביאים עמנו לא רק את האוכל עצמו, אלא גם כסאות, מפות, שולחנות, שתייה וצוות שלם של מלצרים, או במילים אחרות – כל מה שאתם זקוקים לו על מנת לנהל את נושא הקייטרינג באירוע באופן הטוב והמקיף ביותר. באופן זה, אנו יכולים לחסוך מהלקוחות שלנו את ההתעסקות בלוגיסטיקה, לאפשר להם להתפנות לאלמנטים אחרים באירוע שדורשים את תשומת הלב שלהם ולספק להם חוויית שירות כמה שיותר מלאה ואיכותית.
אם כבר דיברנו על שירות ועל חוויה – אין ספק שמדובר בשניים מהאלמנטים המוקפדים ביותר אצלנו. אנו מאמינים בלב שלם ששירות נעים ומחויך, מסייע לשדרג משמעותית כל אירוע וכל ארוחה, ועל כן, אנו מקפידים לשכור צוות מלצרים מקצועי אשר מורכב ממלצרים אדיבים ושירותיים, שיהיו זמינים עבורכם בכל בקשה או צורך.
בנוסף, בכל הזמנה של קייטרינג לאירוע, הצוות המקצועי של האולם מקפיד ללוות את הלקוחות עוד מלפני תחילת האירוע ועד לאחר שהוא מסתיים. הסיבה לכך היא שאנו מעוניינים להעניק ללקוחותינו את מעטפת השירות השלמה, כך שהם ירגישו שיש להם תמיד למי לפנות ושיש מי שעומד לרשותם בכל שלב ושלב בדרך.
אצלנו בקליספרה קיים שף מקצועי, מיומן ומנוסה, אשר אחראי על כל נושא האוכל – הן באולם שלנו והן מחוצה לו. השף שלנו לא רק הוגה את התפריט בהתאם לעונות השנה, לרכיבים הרלוונטיים והטריים ביותר, לסוג האירוע ולהעדפות של לקוחותינו, אלא גם מפקח על צוות המטבח ועל תהליך הכנת המנות, החל מתחילתו ועד לסופו. באופן זה, אנו יכולים לוודא שכל מנה או מאכל שיוצאים מהמטבח שלנו מבוצעים בצורה מדויקת וערבה לחיך, תוך הקפדה על רמה גבוהה ובלתי מתפשרת – בדיוק כפי שמצופה משף ותיק ומיומן.
כל אדם שניסה לבשל לפחות אחת במהלך חייו, בטח יודע כי פרט למתכון ולאופן שבו מתבצעת ההכנה של האוכל, ישנה גם חשיבות בלתי מעורערת לרכיבים שבהם אנו עושים שימוש – שכן רכיבים טריים, איכותיים, עונתיים שנבחרו בקפידה, יכולים להרים לחלוטין כל מנה. מסיבה זו, השף שלנו לא רק אחראי על תכנון התפריט והכנת המנות עצמן, אלא גם דואג לבחור בעצמו את חומרי הגלם שבהם צוות המטבח עושה שימוש, על מנת לוודא שהם עומדים בסטנדרטים הגבוהים והמחמירים ביותר של טריות ואיכות, כדי שכל מנה שיוצאת מן המטבח של קליספרה אל האורחים באירוע שלכם – תהיה הטובה ביותר.
זקוקים לשירותי קייטרינג איכותיים? נשמח לעמוד לרשותכם! צרו עמנו קשר עוד היום ותיהנו מקייטרינג ברמה גבוהה, עליו האורחים שלכם ידברו גם זמן רב לאחר האירוע.
